冬になると 大根 が一段と美味しくなりますね。 個人的におでんの具に「大根」はかかせません！ 品種によって収穫時期が異なるので、スーパーでは一年中手に入れることができますね 一般的に冬の大根は水分量が多くて甘味も強く、春に収穫する大根は辛味が強…