「メイズオブオナー」は、イギリスの伝統的な焼き菓子です。 NHK「グレーテルのかまど」で紹介されたので、気になった方も多いのではないでしょうか。 初めて知ったお菓子〜。番組を見たら、すごく食べたくなっちゃった！ そこで、今回はメイズオブオナーが…

埼玉県深谷市は「ねぎ」の産地で有名なのをご存知ですか？ その深谷市で毎年１月に「深谷ねぎまつり」というお祭りが開催されているんです。 今回はその「深谷ねぎまつり」のアクセス方法や駐車場情報、また今まで参加した人の口コミなどをご紹介します！ Sp…

太巻き寿司に具としてよく入っている茶色のかんぴょう。 その「かんぴょう」の原料はどんなものかご存知でしょうか？ あまり身近な食材でない「かんぴょう」ですが、今回はその原料とどんな栄養効果があるのか、また簡単で美味しい「かんぴょうの甘辛煮」を…

2019年5月に、平成から「令和」になりました。 そして約半年がたった10月22日に「即位札正殿の儀」が執り行われました。 この即位の礼に伴い、各国2600人の来賓が参列する「饗宴の儀」という祝宴も開催されます。 今回はその「饗宴の儀」では、どんなお料理…

いつも夜はぐっすり眠れてますか？ なかなか寝付けなかったり、目覚めがなんとなくイマイチな方も多いのはないでしょうか？ そこで今回は、安眠が期待できる飲み物をご紹介します。 寝る前にゆったりした気持ちになれますように〜☆ 安眠効果のある飲み物 ①コ…

プリンは常に冷蔵庫に入れて保存しますよね？ 冷蔵庫にあるとしばらく持ちそうなプリン。 けれども「賞味期限」はどれくらいなのでしょうか？ 「卵を使っているしそんなに持たないのかな？」 今回は、プリンの「賞味期限」とちょっとくらい期限を過ぎてしま…

「漬け物」は昔から保存食というイメージですが、実際にはどれくらいの賞味期限なのでしょうか？ 塩分たっぷりなので腐らない！と思っている人も多いみたいです。 冷蔵庫にずっとあるけど、まだ平気かな？と思って食べてしまう漬け物ですが、今回は、市販の…

最近話題になっている「再現ふりかけ」をご存知でしょうか？！ 再現ふりかけとは、いろいろなおかずを「ふりかけ」で再現したというもの。 それが、いまブームとなっているのです！ 今回は、「マツコの知らない世界」でも取り上げられたオススメの商品や変わ…

甘酒は、「飲む点滴」と言われるほど栄養価が高く、また女優さんでも愛用している人が多いので、体によいものという印象は強いですよね。 その「甘酒」は、どうやら風邪予防にもなるらしいのです。 今回は、甘酒が風邪予防になる理由や、栄養価がよりアップ…

お正月を過ぎると、あっというまに「七草粥」の日が来ます。 年末年始の食べ過ぎ飲み過ぎの為に、胃を休める日として毎年なんとなく食べてきました。 私はいつも夕ご飯として作ってますが、本来はいつ食べるものなのでしょうか？ また、七草を入れるのはどん…

大根はそのままサラダにしたり、煮物にしたりと活躍度が高いのでよく買う方も多いのではないでしょうか？ でも、丸ごと１本買うと使い切るのに意外と日にちがかかってしまうこともありますよね。 そんな時、しばらく放置してしまいますがはたして大根はどれ…

毎年、一年の終わりに「年越しそば」を食べていますか？ 大晦日はお蕎麦屋さんも大繁盛になり、日本人の多くの人が食べるのではないでしょうか？ この「年越し蕎麦」ですが、なぜ一年の最後の日に食べることになったのでしょうか？ また、うどんや他のお料理…