常に野菜不足が気になっていたのですが、つい最近レンジでチンするだけの冷凍野菜スープ「ベジ活スープ食」を購入してみました！ 全部で８種類入っていますが、今回は「ごろごろ野菜カレー」を実際に食べてみた感想を栄養士である私がご紹介します！ 野菜不…

ベジ活スープ食のレビュー！実際にベジ活スープ食を食べてみた感想をお伝えします！出かけられない時の野菜不足解消！レンジでチンするだけで1日に必要な野菜1/2量を簡単に摂取できちゃう。管理栄養士が監修の人気宅配食材ウェルネスダイニングが開発。

椿餅（つばきもち）って食べたことがありますか？！ NHKグレーテルのかまどで放送されたのを見て初めて知った方も多いのではないでしょうか。 私も和菓子は大好きですが、この「椿餅」は初耳だったんです！ そしたらどうしても食べてみたくなって！ そこで今…

※第7回お台場パン祭り（2020年 2月21～23日）は中止になりました。 詳しくは公式Twitterをご覧下さい。 第７回お台場パン祭り中止のお知らせこの度、新型コロナウィルス感染症の影響に鑑み、ご来場いただいたくお客様の健康と安全を第一に考え、「第７回お台…

みなさん、チーズティーなるものをご存知でしょうか？ チーズとお茶.... 名前を聞いただけだと、う〜ん、それって美味しいのか？と思ってしまうネーミングですよね。 けれどもこのチーズティー、今ブームが来ているらしいのです！ ということは美味しいのか…

テレビ東京「WBS ワールドビジネスサテライト」や、TBS「​BACKSTAGE」で紹介された “ 焼き芋のいも子さん ”！ 最近は、スーパーやコンビニでも焼き芋が人気ですよね。 そんな焼き芋業界で、注目度ナンバー１が「いも子さん」！ 今回は、いも子さんの焼き芋が…

今、「松屋」で話題沸騰中の “シュクメルリ鍋” をご存知ですか？ 昨年、一部の店舗のみで販売していたのですが大人気になり2020年1月に全国展開がスタートしたのです！ そんなシュルメルリとは一体どんな料理なのでしょうか？！ 今回はそのシュルメルリとは…

先日、NHKグレーテルのかまどで「レヴァシ」というお菓子が紹介されていました。 「レヴァシ」？？初めて聞いたスイーツ！ 「レヴァシ」はロシアに昔からある伝統のスイーツ。 今回はその聞き慣れないその「レヴァシ」についてお話しします。 「パチスラ」と…

春と秋のお彼岸に「おはぎ」を食べる方も多いのではないでしょうか？ もしくは季節関係なく食べる方もいらっしゃいますよね。 そんな「おはぎ」ですが、一度に全部食べきれないずに余ってしまうことはないですか？ そんな時に「おはぎ」は “ 冷凍保存 ” する…

地味だけどラーメンには欠かせない「メンマ」さん。 私もよくトッピングでも追加しちゃうほど大好きです。 そのメンマですが、原材料は何か知っていますか？ 何気なく食べているメンマですが、今回は「メンマ」の原材料やメンマの栄養素、自宅で簡単に作れる…

ドイツで人気のパン「黒い森」をご存知ですか？ 私は結構パン好きな方ですが、テレビで見るまで知らなかったパンなのです。 今回はその「黒い森」がどんなパンで、またドイツパンの人気のお店をなどご紹介したいと思います！ Sponsored Links // 黒い森とは…

寒い時期でもそうでなくても一年中食べたくなる「たい焼き」です。 皆さん、いつも「たい焼き」をどのように食べてますか？ きっと特に気にせずに食べてる方が多いのではないでしょうか。 ですが、その「たい焼き」の食べ方でなんと性格や金銭感覚、さらに浮…

ベストポットの口コミ・評判を紹介！デメリットもお伝えします。レシピやサイズ、料金もご紹介。ベストポットを通販で買うならどの販売店がオススメかもお話します。２ヶ月以上待ちの人気商品ベストポット、予約はお早めに！

徳之島という島をご存知でしょうか？ 鹿児島県の奄美諸島の一つの島です。 その徳之島の特産物などを楽しめるイベントが毎年、東京の代々木公園で開催されています。 今回はその「とくの島フェア」の2020年の概要や今までの混雑状況、行った人達の口コミや感…

最近は缶詰ブームもあって、いろいろな種類の缶詰をスーパーでみかけます。 その中でもオイルサーディンやアンチョビも昔は馴染みがありませんでしたが、最近ではめずらしくなくなりました。 オイルサーディンとアンチョビって似ているけれど何か違うのかな…

鮭中骨缶にはうれしい栄養効果が！「カルシウム」たっぷり！なんとサバ缶の５倍！DHAやEPAも豊富なので普段の食事から取り入れたい！鮭中骨缶を使ったレシピもご紹介します。

ヴァノーチュカはチェコのパン。クリスマスには欠かせないぶどう入りのパンです。ヴァノーチュカはクリスマスの朝、家族と一緒に食べます。チェコの「クネドリーキ」と呼ばれるチェコ特有のパンもご紹介します！

恵方巻きは毎年食べてますか？ もはや恒例の行事になった恵方巻きですが、そんなに昔から食べていたわけではないですよね。 定着したのはここ10年くらい？でしょうか。 関東圏に住んでいる私は、恵方巻きを知って食べ始めたのはだいぶ大人になってからでした…

ラーメンには醤油味や味噌味などあり、好みも人それぞれだと思いますが、私は一番好きなのは塩ラーメンです！ 「タンメン」も大好きなのですが、ふと、タンメンっていわゆる塩ラーメンのこと？なんていう疑問cが出たんです。 今まで気にしたことがありません…

すっかり定着した「恵方巻き」 毎年その時期になると「恵方巻き食べようかな〜」とただなんとなく太巻き寿司を食べるイベントのように思ってました。 けれども「恵方巻き」には食べる時に向く方角などちょっとしたルールがあるのです。 今回は、2020年の恵方…

食物繊維が豊富で、昔から身体によいと言われている「寒天」！ 低カロリーでダイエットの強い味方でもありますよね。 しかし、見た目が似たようなものに「ところてん」や「ゼラチン」といったものもあります。 これらとは原料がどう違うのでしょうか？ 今回…

DEAN FUJIOKA（ディーンフジオカ）さんが監修したタピオカが発売されることになりました！ その名も、「ディーンタピオカ」！！ ディーンファンも始め、タピオカファンの間でも話題になっているんです。 どんなタピオカなのが気になりますよね？！ そして、…

“つぼ焼き芋” なるものが、今じわりじわりと人気沸騰中のようですが、ご存知でしょうか？ その名の通り、壷の中で焼くサツマイモというもの。 サツマイモを壷の中で吊るして、炭火と壷の遠赤外線でじっくりと蒸し焼きにするんです。 このつぼ焼き芋は、普通…

先日、NHK「グレーテルのかまど」で、「とち餅」が紹介されてました。 とち餅と聞いてすぐに自分が食べたことがあるかどうか思い出せませんでした... 番組では、山形の “ とち餅 ” が取り上げられてましたが、調べてみると日本全国のいろいろなところの郷土…

チョコレートにカビは生えるのかどうか？もしチョコレートのカビを食べてしまったらお腹をこわす？チョコのカビは緑色や白。臭いなどでカビを見極める方法もご紹介します！

焼き芋と聞くと、無条件にワクワクするのは私だけでしょうか？ 最近ではスーパーやコンビニでも売られるようになった焼き芋 ♪ そんな私を含む焼き芋好きにはたまらないイベントがあるんです！ それは品川駅近くで行われる「品川やきいもテラス」です！ 今回…

毎年2月14日は「バレンタイン」ですよね。 その時期になるとデパ地下などでチョコレートを商戦が始まります！ そんなバレンタインの始まりはいつ頃からなのでしょうか？ そしてナゼ 2月14日にチョコレートを女性から男性に渡すことになったのでしょう？ 今回…

【まだ間に合う！らでぃっしゅぼーやのおせち注文受付中！】2019年12月24日現在。 彩（いろどり）は完売御礼！ 12月に入ると「おせち」の話題がチラホラ出てきますよね。 毎年どうしてますか？ 手作り派の方も多いかと思いますが、今は各会社のおせちのレベ…

バレンタインといえば、チョコを渡すのが一般的ですよね。 でも、いつもチョコだからたまには別のスイーツもプレゼントしたいと思っている方もいらっしゃるのでは？ そこで今回は、いろいろなスイーツの中でも「プリン」に注目してみました！ 私も普段から大…

「メイズオブオナー」は、イギリスの伝統的な焼き菓子です。 NHK「グレーテルのかまど」で紹介されたので、気になった方も多いのではないでしょうか。 初めて知ったお菓子〜。番組を見たら、すごく食べたくなっちゃった！ そこで、今回はメイズオブオナーが…